Albertslund Center Slagter ApS

Koldt bord

Koldt bord 1

• 2 slags sild med kapers, løg, karrysalat og æg
• Mørbradbøf med bacon, bløde løg og champignon
• Steg med rødkål og surt
• Røget laks
• Postej med bacon og champignon
• Andesteg med rødkål og surt
• Glaseret skinke med asparges
• Ost med frugtsalat

Uden brød og smør.

Minimum 10 personer.
 

Vis mere
Pr. person
Kr.
160,00

Koldt bord 2

• 2 slags sild med kapers, løg, karrysalat og æg
• Røget laks
• Æg og rejer med mayonnaise
• Mørbradbøf med bacon og champignon
• Revelsben med tyttebær og surt
• Postej med bacon og champignon
• Andesteg med rødkål og surt
• må deller med surt
• Ost og frugtsalat

Uden brød og smør.

Minimum 10 personer.

Ekstra tilbehør ved julebord

Vælg mellem:
• Sylte
• Æbleflæsk
• Blodpølse

Pr. person (pr. enhed). Kr. 15,00.

Risalamande med kirsebærsauce. Kr. 25,00.

Vis mere
Pr. person
Kr.
180,00

Koldt bord 3

Julebord

• 2 slags sild med kapers, løg, karrysalat og æg
• Gravad laks
• Flæskesteg med rødkål og sprød svær
• Andebryst med rødkål og surt
• Æg og rejer med caviar, mayonnaise og citron
• Sylte med sennep og rødbeder
• Gammeldags æbleflsk med sprød flæsk og bløde løg
• Små deller med surt
• Postej med bacon og champignon
• Risalamande med kirsebærsauce

Minimum 10 personer.

Uden for sæsonen kan der forekomme ændringer i ovenstående. Prisen er ekskl. brød, smør og fedt.

• Brød, smør og fedt. Kr. 15,00.

Vis mere
Pr. person
Kr.
210,00

Luksus koldt bord

• Marinerede sild med kapers, løg, karrysalat og æg
• Kryddersild
• Gravad laks med sennepsdressing eller ferskrøget laks med slikasparges
• Stegte revelsben eller andesteg
• Mørbradbøf med bløde løg og champignon
• Leverpostej med bacon og champignon
• Hønsesalat
• Æg og rejer med caviar, mayonnaise og citron
• Osteanretninger med frugtsalat

Uden brød og smør.

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
200,00